DIA A DIA

Oferta de pastagem e animais segura o preço da arroba do boi
28/07/2014 - Globo Rural

Oferta de gado é grande e os preços estáveis, mesmo na entressafra.

As pastagens no oeste de São Paulo estão altas e verdinhas apesar do inverno, consequência das chuvas do começo da estação. Por causa disso, a oferta de boi gordo continua grande e os preços estáveis, no período que normalmente é de alta.

Por causa do frio e das poucas chuvas, as pastagens deveriam ter se transformado em palha, mas pela altura, a vegetação reagiu bem às chuvas do fim do outono e começo do inverno.


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Não é apenas a altura da pastagem que chama a atenção, mas também a qualidade. Olhando por baixo, o pasto está bem verde, o que indica que ainda existe uma boa quantidade de nutrientes, ou seja, alimentação rica para o gado.

O criador André Jacintho explica que depois de um começo de ano complicado por cauda da seca e da má distribuição das chuvas, agora o pasto está bom. Por conta disso, ele mudou o planejamento para o fim do processo de engorda do rebanho e deve seguir no sistema de semiconfinamento.

A boa qualidade das pastagens em plena época de inverno mudou também a situação do mercado. O preço da arroba, que sofreu constantes altas nos últimos meses, freou e até um pequeno recuo foi registrado.

“Esperava-se que hoje o preço começasse a reagir passando de R$ 125 a arroba, podendo chegar a R$ 130, mas a faixa dos R$ 120 é em função da grande oferta e do consumo menor, que refletiram no mercado”, explica Júnio Ambrósio, analista de mercado.

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