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DIA A DIA

Brasil, maior produtor mundial de café, ainda procura caminho para exportação
03/01/2011 - Folha Online

Sonho do setor cafeeiro do Brasil: ver cada chinês tomar uma xícara de café por dia. Esse cenário não parece impossível, mas está longe. Afinal, o Brasil ainda não encontrou o caminho externo da industrialização do café, informa reportagem de Mauro Zafalon para a Folha de S.Paulo.

Apesar de liderar a produção, as exportações de café torrado e moído, de maior valor agregado, recuam. Após bater US$ 36 milhões em 2008, as receitas vêm caindo e, em 2010, ficaram próximas de US$ 20 milhões.

O país que mais vende ao Brasil é a Suíça, terra do Nespresso. A seguir vem o Reino Unido, do Dolce Gusto. Ambos são da Nestlé, que importa parte dos grãos do Brasil e os industrializa na Europa.


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Apesar de as principais indústrias brasileiras estarem nas mãos de multinacionais, as exportações de café industrializado não deslancham.

  

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