DIA A DIA

União da Indústria da Carne defende campanha da Friboi
16/07/2013 - Agencia Estado

O presidente da União Nacional da Indústria da Carne (Uniec), Francisco Victer, rebateu críticas feitas pela presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, e pelo presidente da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), Péricles Salazar, à campanha publicitária da marca Friboi.

As entidades dizem que a propaganda é uma ameaça às demais empresas do setor e desequilibra o mercado da carne bovina no Brasil. 'Discordo totalmente. O que realmente ameaça a cadeia agroindustrial e desequilibra o mercado da carne bovina no Brasil é a clandestinidade e a falta de profissionalização de todos os agentes da cadeia', disse Francisco Victer em comunicado distribuído na noite desta segunda-feira, 15.

'É crescente o número de pecuaristas que investe maciçamente em genética, manejo, nutrição, sanidade, bem-estar dos animais e práticas ambientais. Produzem um 'boi gordo' de alta qualidade, mas na comercialização vendem pelo mesmo preço do de outros pecuaristas que não fazem o mesmo investimento', afirmou Victer. 'Já uma boa parte da indústria tem se submetido aos mais rigorosos padrões nacionais e internacionais. Entretanto os preços das carnes no atacado não diferenciam aquelas de boa procedência, com inspeção oficial e outros cuidados, daquelas de origem duvidosa', completou.


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Para ele, 'está passando da hora' de a carne brasileira 'deixar de ser uma simples mercadoria e adquirir um padrão de qualidade que se identifica com uma ou diversas marcas'. 'Quando os consumidores valorizarem todos os benefícios que estão sendo agregados à carne de qualidade e passarem a ter uma relação de fidelidade com as suas marcas, todos os elos dessa boa cadeia sairão ganhando', afirmou Victer.

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