DIA A DIA

Em MT, produtividade e bons preços estimulam o cultivo do girassol
28/02/2014 - Globo Rural

Começou o plantio do girassol em Mato Grosso. A área destinada à cultura vai crescer este ano, já que muitos agricultores decidiram substituir o milho na safrinha por uma lavoura com uma perspectiva de renda maior.

As plantadeiras semeiam o girassol na área onde a soja acabou de ser colhida. Na fazenda de Valdevino Martelli, as máquinas chegaram a ficar paradas por alguns dias por causa das chuvas, mas esse pequeno atraso não deve prejudicar o andamento da safra.

"A gente está atrasado devido a chuva, mas achamos que estamos em tempo hábil, a janela boa de plantio está começando agora e vai até 5 de março”, diz.


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Em Mato Grosso, a produção de girassol deve crescer 65%. Dos 2 mil hectares a serem cultivados por Valdevino, foram cobertos até agora 200 hectares. Esta é a primeira vez que ele aposta na plantação da cultura em larga escala. No ano passado, o produtor cultivou 400 hectares.

Daqui até a colheita ainda deve demorar cerca de 4 meses e meio, aí sim, o produtor espera que as chuvas venham na medida certa para que as plantas se desenvolvam a garantam produção de boa qualidade.

A produtividade média esperada por Valdevino é de 30 sacas por hectare. O preço médio pago pela saca, R$ 55, não agrada muito o produtor. O ideal seria acima de R$ 60, mas em comparação com o milho, está valendo mais a pena porque a saca do grão não passa dos R$ 13.

"Nós aqui da fazenda, inclusive a maioria dos produtores, devido a baixa no preço do milho e os contratos razoáveis no preço do girassol, nós aumentamos a área de girassol e diminuímos a área de milho. O principal fator é o preço do milho, que está muito baixo".

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