DIA A DIA

KFC pretende eliminar uso de antibióticos no frango até o fim de 2018
08/04/2017 - DOW JONES Newswires

A rede de fast food KFC anunciou ontem que, até o fim de 2018, todos os frangos comprados nos EUA serão criados sem o uso de antibióticos que são importantes para o tratamento de humanos.

O grupo vinha sendo pressionado por ativistas e de defesa da saúde do consumidor, após redes como McDonald's e Subway terem se comprometido a reduzir ou eliminar o uso desses medicamentos.

Segundo alguns especialistas, o uso indiscriminado de antibióticos que também são usados no tratamento de humanos pode fazer com que bactérias nocivas à saúde desenvolvam resistência a essas drogas.


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A KFC, controlada pela Yum Brands, disse que a decisão vai exigir mudanças na forma como frangos são criados em cerca de 2 mil granjas no país.

De acordo com o Grupo de Pesquisa de Interesse Público, a medida pode representar um divisor de águas para o setor de aves.

Atualmente, cerca de 40% dos frangos nos EUA são criados sob um programa que limita o uso de antibióticos, e a decisão da KFC pode elevar essa proporção para 50% ou mais, disse o grupo.

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