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CURTO & GROSSO
Edição de 07/05/2009
Marcos Antonio Moreira - fazperereca@yahoo.com.br
18:22
FATO RELEVANTE
Chegou a gripe "A"
Ministério da Saúde confirma 4 casos
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17:52
MAROLINHA - 5
Bolsa fecha em queda de 2,8%
com o dólar cotado a R$ 2,111
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15:28
SAGRAÇÃO DO CORONELISMO
Voto "fechado" tem o apoio
unânime de caciques de MT
Amanhão, de manhão, aqui no Saite Bão
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14:58
BUCHINHA NEWS
Nova técnica trata sinusite sem cortes
Procedimento cirúrgico é indicado para as pessoas com sinusite crônica e que não encontram alívio com medicamentos -- anti-inflamatórios e antibióticos.
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LEIA TAMBÉM:
Médium que incorpora Dr Fritz é condenado
a pagar R$ 25 mil por "cirurgia" malsucedida
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14:34
ECO-NOMIA
Para governador, modelo econômico
deveria proteger povos da Amazônia
Para o governador do Amazonas, Eduardo Braga, claro.
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14:26
COMPANHEIRO TERRORISTA
Procurador-geral recomenda extinção
de processo da extradição de BattistiParecer foi encaminhado para o ministro Cezar Peluso, do Supremo Tribunal Federal, que analisa o pedido de extradição de Cesare Battisti feito pela Itália.
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14:14
MAROLINHA - 4
Bolsa segue em queda livre
e o dólar sobe para R$ 2,114
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11:38
COLUNA SOCIAL
Bolsa em faculdade
atrai jovens ao MSTSem divulgação ou publicidade, a fama do "desconto dos sem-terra" se espalha no boca a boca, principalmente entre os jovens de classe média baixa. A maioria deles trabalha, mas não recebe o suficiente para pagar uma faculdade particular.
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11:23
MAROLINHA - 3
Bovespa "vira", cai 2,33%
e dólar sobe para R$ 2,10
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11:09
AGRISHORO - 2
Conab confirma
quebra da safraSegundo a Companhia Nacional de Abastecimento, o volume será 0,7% menor que as 137,57 milhões toneladas projetadas no mês passado. IBGE estima queda de 6,8%.
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Comentários dos Leitores
Os textos dos leitores são apresentados na ordem decrescente de data. As opiniões aqui reproduzidas não expressam necessariamente a opinião do site, sendo de responsabilidade de seus autores.
Comentário de Hernando Salazar (hernandoba@gmail.com) Em 07/05/2009, 18h10 |
Publicado |
Esse artigo já foi publicado aqui, na seção Tema Livre de ontem, sob título Suíno Sadio. |
Comentário de corregedor (correg@hotmail.com) Em 07/05/2009, 12h11 |
Releitura |
Quarta-feira, Maio 06, 2009
Suíno sadio Xico Graziano
O ESTADO DE S PAULO
Coitado do porco. Como se a má fama histórica não lhe bastasse, agora o culpam pela mais recente doença dos seres humanos. Soa uma infâmia denominar essa epidemia como "gripe suína". Vaticina contra os agricultores.
A suinocultura padece eternamente do veto religioso. O consumo de sua carne é proibido entre os judeus, muçulmanos e adventistas do sétimo dia. Razões bíblicas, nunca plenamente compreendidas, amaldiçoaram o animal. No Levítico, livro do Velho Testamento, estabelece-se que é impuro todo animal, como o porco, "que tenha a unha fendida, mas que não tem o pé dividido e não rumina". E o Deuteronômio sacramenta: "Não comereis de suas carnes, nem tocareis nos seus cadáveres."
Varou séculos o tabu contra a carne suína. Outras explicações se agregaram aos fundamentos bíblicos. Da porca não se tira leite nem lã, produtos valorizados entre os povos antigos. Mais ainda. Naquela época, entre os pastores judeus que habitavam o deserto, criar porcos era custoso, pois os animais competiam diretamente com o alimento produzido pelo homem. Acontece que o suíno, realmente, prefere cereais e tubérculos às gramíneas. Tal hábito alimentar - chamado onívoro - o distingue dos herbívoros, especialmente dos ruminantes, como os bovinos, ovinos e caprinos.
Estes se encontram no início das cadeias alimentares. Acontece que os herbívoros conseguem aproveitar a energia do Sol, captada pelos vegetais via fotossíntese, elaborando proteína a partir do capim. Já as espécies superiores, como as carnívoras, precisam ingerir proteína elaborada por outros organismos. Conceitos da ecologia.
A criação de porco vingou, mundo afora, aproveitando os restos de comida. No Brasil, a antiga prática de recolher a "lavagem" até hoje se verifica nas cidades do interior e mesmo na periferia das metrópoles. Colocados sobre fétidas carroças, latões imundos armazenam o sobejo que, nas pocilgas, vira guloseima. Dos bichos, claro.
Adoradores de raízes, minhocas e vermes, os porcos adoram fuçar o chão. Ao chafurdarem nos terrenos, provocam buracos que nas chuvas se enchem de água, transformando-se em barrentas piscinas. Os suínos, a exemplo dos cães, não apresentam glândulas sudoríparas, capazes de os refrescar no calor. Além do mais, o barro protege o couro contra os insetos. Útil lama.
Por essas e outras, a população associa o porco a sujeira. Na linguagem popular, quando alguém não se mostra asseado, diz-se que o fulano é porco! Se beltrano desarruma suas coisas, acaba "espírito de porco"! Depreciativo, quando algo não presta, vira uma "porcaria".
Tudo, entretanto, muda. E, neste caso, para melhor. Nas modernas granjas as raças especializadas desaprendem a fuçar por causa do duro concreto do chão da pocilga. A ração cheira gostosa, tal comida de gente. Lama e lavagem fazem parte do passado da suinocultura. Hoje em dia, os animais, branquinhos, andam elegantes, como se usassem saltos nos pés. Limpos e sadios.
Há tempos o marketing do porco ganha mercado. Basta verificar que, no ranking mundial da produção de carnes, os suínos lideram com 40,4%, seguidos da avicultura, com 30,4%, depois os bovinos, com 21,7% da produção total. A China produz, sozinha, 53% da toda a carne suína do mundo. Mas na Europa o consumo per capita é mais elevado: 44 kg/ano. Haja linguiça.
No Brasil a situação se inverte. O consumo per capita da carne de porco alcança apenas 13 kg/ano, bem abaixo da carne bovina (38 kg/ano) e do frango (36 kg/ano). Duas razões explicam tal preferência. Primeiro, o menor consumo de alimentos industrializados, os saborosos embutidos, famosos nos países europeus. Segundo, freia o consumo a ainda baixa reputação da carne suína.
Não anda fácil a vida dos suinocultores brasileiros. Lutam contra o preconceito, explicando que a cisticercose e a lavagem pertencem ao passado. Enfrentam, todavia, setores concorrentes que, sutilmente, influenciam a opinião pública, levando-a a acreditar que a caloria da banha engorda e faz mal. Ora, com as modificações tecnológicas do modo de produção, o porco hoje é light. Pesada resta a imagem antiga.
Agora chegou do México essa desgraçada história da gripe suína. Países freiam a importação da carne, sabe-se lá se com medo da doença ou praticando guerra comercial disfarçada. Nos açougues, a dona de casa, preocupada, vendo aqueles mascarados na televisão, evita o pernil e a costelinha. Cai o mercado, arrasa o preço, quebra o produtor.
Interessante. Globalizada, a sociedade parece gostar do espetáculo da desgraça, desenvolvendo uma incrível sedução pela angústia coletiva. Há tempos a mídia torce pela chegada de alguma pandemia. Afinal, ainda não a conhecemos, aquele sofrimento a devastar milhões, se possível sangrando pelo nariz, espirrando e tossindo o vírus letal. Um horror.
Houve um ameaço, frustrado, coisa de dois anos atrás, com a gripe aviária. Venderam-se notícias mirabolantes, mas o caos não vingou. Sim, ocorreram problemas, pessoas, infelizmente, perderam a vida. Nada, porém, da esperada pandemia, permanecendo sob controle a situação sanitária. A disenteria comum continua, longe, matando mais crianças.
Essa nova gripe vai passar logo. A Organização Mundial da Saúde (OMS) já reconheceu o equívoco e trocou o nome da doença para "gripe A". Os porcos, afinal, não espirram com ela. Para azar dos catastrofistas, nenhuma histeria se justifica com o vírus mutante H1N1.
Os mexicanos, com ajuda da OMS, deveriam, mesmo, é melhorar o saneamento no país. Pois a falta de água e de sabão explicam a epidemia de gripe naqueles imundos locais onde as pessoas vivem pior que os porcos. Isso, sim, impressiona. |
10:44
PURPURINA NEWS
Travesti pode trocar o nome mesmo
sem cirurgia para mudança de sexoEntendimento da 8ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça do Rio Grande do Sul, que confirmou decisão de primeiro grau.
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10:25
LEITURA DINÂMICAAgronegócio não articula candidato ao governo, analisa (o deputado) Percival (Muniz) (...) ao contestar (...) o professor Alfredo da Motta Menezes, articulista do conceituado programa ancorado pelo ex-deputado federal Lino Rossi -- "informa", com aspas, claro, o saite Olhar Direto.
ARGHHHHH!!!
Entenda o caso:
Conceituado programa...Ancorado pelo ex-deputado federal Lino Rossi...
Garçon, derruba mais uma!
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09:59
REFORMA POLÍTICA
Voto fechado e financiamento
público dividem congressistasPMDB e DEM, PT, PPS e PC do B estariam entre os signatários da proposta, que contaria ainda com adesão integral do PDT, parcial do PSB e de parte do PSDB e a oposição do PP e do PR.
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09:23
MAROLINHA - 2
Bolsa de SP avança 1,03%
e dólar recua para R$ 2,09
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08:56
REFIS
85% das empresas que parcelaram
suas dívidas não pagam o governo
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08:45
AGRISHORO
Safra de 2009 cairá 6,8% e fechará
em 136 mi de toneladas, diz IBGEA nova estimativa da safra de grãos para 2009 indica uma produção de 136 milhões de toneladas, informou nesta quinta-feira o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Esse volume é 6,8% inferior aos 145,8 milhões de toneladas obtidas no ano passado.
A área plantada deverá somar 47,3 milhões de hectares, com destaque para as plantações de arroz, que deverá crescer 2,6%, e soja, com alta de 1,7%. Já a área plantada de milho deverá cair 3,6%.
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08:39
O SUPERSINCERO
Estou me lixando para opinião pública,
declara o relator do Conselho de ÉticaAutor da máxima de que os deputados padecem do "vício da amizade", o ex-corregedor da Câmara Edmar Moreira (sem partido-MG) recebeu ontem o apoio de um "amigo" estratégico no Conselho de Ética. O relator do processo de quebra de decoro parlamentar, Sérgio Moraes (PTB-RS), deixou claro ontem que não vê razão para condenar o colega, dono de um castelo de R$ 25 milhões em Minas.
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08:22
BOLIVARIANISMO
Paraguaios já estão "impacientes" com
negociações sobre Itaipu, diz chancelerGoverno Lugo se dispõe a incluir na negociação a regularização das terras que brasileiros ocupam e que seriam destinadas à reforma agrária no Paraguai.
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08:21
SAITE BAUM EVENTOS
Concurso Companheira Fantasminha
Fotografe a irmã do Lula despachando com
o prefeitinho W$ pra ganhar uma camiseta
e um boné com a logomarca do Saite Bão!!!
REGULAMENTO:1 – Só vale se o flagrante da "assessora pessoal" de W$ for obtido no gabinete do prefeito, no 7º andar do Palácio Alencastro, no horário de expediente ou ao lado de seu assessorado, arrancando dinheiro do companheiro-mano-presidente ou de algum ministro, em Brasília, com data e horário registrados na foto.
2 – Serão premiados os três primeiros e-leitores que enviarem fotos para o e-mail do Grupo Fazendas Reunidas Perereca, Enterprise, Broadcasting & Corporation: fazperereca@yahoo.com.br
3 - Podem participar fotógrafos profissionais e amadores, servidores municipais, aspones do prefeito, sócios-proprietários do saite-agência +1 News/Sabesp -– que cuida da carreirinha de W$ --, detetives particulares, agentes da Abin, CIA, KGB, DGSE, Mossad e Scotland Yard.
Esperando o quê pra dar um
tchan em seu guarda-roupa?
><>///<><
EM TEMPO:
Estamos na oitava semana e ninguém
se habilitou aos cobiçadíssimos mimos.
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07:59
MAROLINHA
Congresso aprova socorro
de R$ 1 bi aos municípiosEm votação simbólica, o Congresso aprovou ontem à noite, em sessão conjunta da Câmara e do Senado, a ajuda de R$ 1 bilhão anunciada pelo governo no dia 13 de abril para compensar as perdas das prefeituras com a queda nos repasses do Fundo de Participação dos Municípios (FPM). '
A liberação dos recursos, no entanto, ainda depende de medida provisória a ser editada pelo governo, que fixará as regras para aplicação do dinheiro.
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07:54
TABAJARA NEWS
Quantas vezes "Meu Rei" vai "riscar"
hoje para Fada Sininho do Cerrado?
Façam suas apostas, senhores!!!
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07:52
@LHEIRA.GOV.BR
Caiu o sistema na InfraeroO PMDB não esperneia porque o irmão e a cunhada do líder do governo no Senado, Romero Jucá, e a ex-mulher do líder do partido na Câmara, Henrique Eduardo Alves, perderam seus empregos na Infraero, como deve acontecer com a imensa maioria da centena de funcionários comissionados da estatal, cujos salários variam de R$ 4 mil a R$ 14 mil.
Click aqui para ler artigo na íntegra
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07:48
ANTES QUE ME ESQUEÇA
Você votou em W$ para levar
o Chico Galindo de presente?
Vôte na página inicial e deixe aqui sua opinião!
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00:00
ECO-NOMIACom o apoio da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e da Frente Parlamentar de Apoio ao Cooperativismo, até dezembro próximo, as 27 assembléias legislativas deverão promover audiências públicas para discutir a questão da reserva legal. Na prática, os debates já mobilizam sindicatos rurais e associações de produtores em diversos estados. No próximo sábado, a Assembléia Legislativa de Mato Grosso fará em Alta Floresta a nona rodada de discussão do projeto Zoneamento Socioeconômico Ecológico.
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Comentários dos Leitores
Os textos dos leitores são apresentados na ordem decrescente de data. As opiniões aqui reproduzidas não expressam necessariamente a opinião do site, sendo de responsabilidade de seus autores.
Comentário de Hernando Salazar (hernandocba@gmail.com) Em 07/05/2009, 22h46 |
Reflexão suscitada interessante, mas... |
Vá viajar na maionese assim lá na Nicarágua... |
Comentário de corregedor (correg@hotmail.com) Em 07/05/2009, 01h18 |
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Lei aprovada em 2089 tornou crime a reprodução humana não assistida
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FAÇAMOS hoje um exercício de ficção. Imaginemos que em 2080 teremos atingido um alto grau de técnicas preventivas de reprodução humana. Teremos separado a reprodução humana (artificial) do ato sexual (prazer). Aí surge nosso articulista imaginário, escrevendo em 2209 sobre este fato, já no passado. O objeto de seu artigo é o um livro de história, lançado em 2209, que narra a “velha” polêmica vivida em 2089. Vejamos.
“O livro “Pré-História da Reprodução Humana no Brasil”, da historiadora Lia Ka, é uma boa chance para conhecermos a história dos biodireitos no Brasil. O foco são as polêmicas ao redor da lei que proibiu a reprodução humana não assistida (natural, como era chamada) no Brasil. Até então, confundia-se sexo com reprodução.
Em 2080, iniciou-se no Brasil a campanha conhecida como “direito por mais vida”. A “Lei da Reprodução Sustentável”, finalmente aprovada em 2089, tornou crime inafiançável a reprodução humana não assistida (ou reprodução ilegítima ou não sustentável, sinônimos na época).
Setores biorreacionários (termo comum para quem se opunha a lei) negavam as vantagens evidentes da reprodução programada, além de defenderem o absurdo que era a submissão das mulheres aquele horror das barrigas enormes.
Imagens de mulheres assim (as grávidas) é coisa do passado. Quem não tem horror a essas mulheres deformadas? O fato é que já em 2099 o índice de mulheres que ainda desejavam portar barrigas deformadas foi reduzido a 3,5% da população reprodutiva.
Quando os primeiros índices surgiram na China apontando para a superação definitiva da reprodução não assistida, os setores bioprogressistas se organizaram. O movimento por “mulheres-sem-barriga” e por “bebês biossaudáveis” ganharam espaço entre nós, até que conseguimos proibir qualquer geração fora dos limites dos laboratórios portadores do selo conhecido na época como “biosselo”.
Uma segunda lei para reprodução sustentável foi aprovada meses depois estabelecendo os critérios para a geração de bebês dentro dos parâmetros de biolegitimidade. A conhecida Escala Feng de legitimação da vida foi aplicada ao Brasil. Em 20 anos, os índices de morte na infância despencaram 78,6%, provando definitivamente a eficácia da reprodução assistida. Foi gerada uma economia de recursos públicos, aplicados a área da saúde, da ordem de 27,5%. Esquemas de controle foram necessários para inviabilizar a reprodução ilegítima, sempre dentro dos limites da lei de qualidade de vida aprovada em 2080. Uma prática que foi largamente estimulada, e que se revelou benéfica para a população, foi o “disk mais vida” facilitando a identificação e neutralização de focos de reprodução ilegítima.
Em 2089, ainda era comum se questionar o dado evidente de que a reprodução ilegítima era um alto fator de poluição ambiental e social. Até 2075, os trabalhos de Schultz e Hua quantificando o conceito de poluição social (via a identificação dos índices Lox de inadequação sociofisiológica) ainda não eram aplicados no Brasil.
Estes trabalhos mediram, pela primeira vez em 2072, os índices de transtornos familiares, escolares, afetivos, intelectuais e profissionais devido a presença de fatores de inadequação sociofisiológica.
Especialmente interessante é o capítulo que aborda as controvérsias ao redor do conceito de embriões sustentáveis (safe babies) x embriões podres (naturais). Cerca de 50 anos foram necessários até a eliminação completa do mercado ilegal de reprodução de embriões humanos podres.
Hoje nos preparamos para novo salto na direção da total eliminação da reprodução humana não sustentável: cientistas suecos têm tido grande sucesso na assimilação de compostos de DNA de babuínos em embriões humanos.
Segundo pesquisas da Liga Zoe (dedicada aos biodireitos para o aumento da qualidade em reprodução), os “bebês compostos” (como estão sendo chamados) desenvolvem habilidades motoras e cognitivas mais eficazes do que “bebês não compostos” da ordem de 7,7 % no prazo de dois anos. A luta, agora, é para que todos os cidadãos tenham acesso aos embriões compostos.” Voltemos a 2009.
Qual a moral da história?
A moral é que o “tipo” de bebê que você tem hoje nas mãos, um dia, poderá ser um bebê podre. A história “avança”, e os conceitos de “doença” e “poluição” também. Você votaria nessa lei?
luiz.ponde |
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